Оборудование
Спиртовая колонна
Также: ректификационная колонна БРУ, СК
Спиртовая колонна — вторая колонна непрерывной установки: она принимает спирт-сырец из бражной и доводит его до товарной крепости, отделяя головные примеси.
Если бражная колонна отвечает за полноту извлечения, то спиртовая — за чистоту и крепость. Она получает спирт-сырец крепостью 30–50% и выдаёт ректификат 96%+ с отдельным отводом головной фракции.
Место колонны в связке
Что происходит внутри
Здесь работает обычная ректификация: пар поднимается, флегма стекает навстречу, и на каждой теоретической тарелке состав немного сдвигается в сторону чистого спирта. Именно поэтому в спиртовой колонне важна эффективность контактной части — число тарелок на метр насыпки.
Головные примеси, самые летучие, концентрируются у верха и отводятся отдельным потоком. Хвостовые остаются внизу и уходят обратно.
Требования к насадке
Среда здесь чистая: взвеси и дробины уже нет, вся грязь осталась в бражной колонне. Поэтому в спиртовой можно ставить эффективную мелкоструктурную насадку — например, СПН, — не опасаясь, что она забьётся. Именно на этом участке насадка даёт максимальную отдачу: больше тарелок на той же высоте, значит чище ректификат.