Оборудование
Пыж
Также: пыж-концентратор, ограничитель
Пыж — вставка из нержавеющей сетки или проволоки сверху и снизу засыпки, которая удерживает насадку в царге и не даёт ей просыпаться или сбиваться в комок.
Пыж ставят в двух местах: снизу засыпки — чтобы насадка не высыпалась в куб, и сверху — чтобы она не поднималась и не сбивалась потоком пара при работе на высокой мощности.
Опора под всем слоем
Нижний и верхний пыж — разные задачи
Нижний пыж работает постоянно и без него царгу собрать физически нельзя — насадка просто провалится вниз. Верхний пыж чаще называют пыж-концентратором: помимо удержания засыпки он слегка сжимает верхний слой насадки, из-за чего пар перед выходом в дефлегматор проходит через более плотный участок — это может улучшить укрепление на выходе из царги.
Материал и ячейка сетки
Сетку для пыжа берут из того же материала, что и насадку, — чтобы не создавать в колонне пару разнородных металлов в контакте со спиртосодержащим паром. Ячейка должна быть заметно мельче размера элементов насадки, иначе она просто не выполнит свою функцию.